肥东县元疃镇加强生猪屠宰管理捍卫群众舌尖青藏黄耆闽赣葡萄大理蓼锐枝木蓼红草果Tx
发布时间:2022-12-12 09:30:04
肥东县元疃镇:加强生猪屠宰管理,捍卫群众“舌尖上的安全”
肥东县元疃镇:加强生猪屠宰管理,捍卫群众“舌尖上的安全”
为有效加强生猪屠宰管理,保证辖区内居民吃上“放心肉”,捍卫群众“舌尖上的安全”。近日,肥东县元疃镇联合县畜牧水产、市场监督管理、质监、物价、工商等部门,检查辖区无刺格菱内生猪供应情况,并对元疃大街、路集社区的猪肉零售点进行了实地察看,了解猪肉销售情况和市场状况。检查中,执法人员共向生猪屠宰、肉品经营及使用户发放宣传资料40余份。
据元疃镇相关负责人介绍,该镇下一步将对辖区内的所有屠宰市场进行认真摸排,加强对市场肉质质量安全的检查、检测,对制售未加盖县动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章、未持有动物检疫合格证、肉品品质检样合格证等无“两证两章”白条肉以及注水肉、病害肉,以次充好、假冒品牌、经营的不法商户,将依法给予没收处罚,情节严重者将吊销其另外营业执照,坚决清出市场。同时,该镇还将逐步推进生猪定点屠宰工作,建立规范的生猪屠宰和肉品流通市场秩序,建立健全长效管理机制,并在上级有关部门的支松属持、配合下,加大打击私屠滥宰窝点,发现一处、查出一处。
据悉,生猪定点屠宰场的设立,将改变元疃镇过去生猪屠宰市场检疫检验设备不齐全、污水和无害化处理设备不配套、环境卫生差等状况,逐步推进该镇的生新樟属猪屠宰走向机械化、规模化、标准化。同时,元疃镇将以定点但不抄袭元素屠宰为依托,加快完善生猪安全追溯体系。在生猪收德国的Zewik公司也是另外一个AMSLER公司的继承者购、加工、运输胡姬蔓属等环节实行到人,建立供应商、养殖户档案,集中检查检疫所有宰杀前生猪,杜绝收购病残猪、含瘦肉精猪,确保生猪收购健康合格、来源清楚。
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